L’une des plus anciennes villes du monde, bâtie de pierre rose. Voici comment un local passe deux jours parfaits dans la capitale arménienne.
Erevan est plus ancienne que Rome — fondée sous le nom de la forteresse d’Érébouni en 782 av. J.-C. — et pourtant elle porte son âge avec légèreté. Reconstruite au XXe siècle dans le tuf volcanique rose local, elle rougeoie au coucher du soleil, s’anime à la nuit tombée et récompense les voyageurs qui ralentissent à son rythme. Deux jours suffisent pour en tomber amoureux.
Jour un : le cœur de la ville
Commencez par la place de la République, le centre rose et crème d’Erevan, puis montez à la Cascade — un vaste escalier de calcaire, de fontaines et de sculptures modernes, avec le mont Ararat encadré au sommet. Passez la fin de matinée au Matenadaran, l’extraordinaire dépôt de manuscrits arméniens anciens, avant de déjeuner sur l’avenue du Nord.
L’après-midi, visitez la fabrique de brandy Ararat — les chais où l’on vieillit encore l’eau-de-vie qu’adorait Churchill — puis joignez-vous à la promenade du soir quand toute la ville sort regarder les fontaines musicales jouer sur la place de la République.
Jour deux : mémoire et marché
Commencez par le mémorial du génocide de Tsitsernakaberd, sobre et essentiel, et son musée — une matinée calme et importante. Ravivez l’humeur ensuite au marché GUM, une profusion de fruits secs, d’épices, de fromages et de marchands enjoués qui insisteront pour que vous goûtiez à tout.
Le secret d’Erevan, c’est le deuxième café. Asseyez-vous, commandez-le, et laissez la ville se présenter.
Passez votre dernier après-midi au marché d’artisanat en plein air du Vernissage (le week-end est le meilleur moment) à chasser tapis, khatchkars sculptés et argent, puis montez au parc de la Victoire pour vous tenir sous la statue géante de la Mère Arménie et regarder le soleil se coucher derrière l’Ararat.
Où manger
- Lavash ou Sherep pour une cuisine arménienne moderne raffinée.
- Tumanyan Khinkali pour des raviolis bon marché et joyeux.
- N’importe quel petit endroit avec un four tonir en vitrine — suivez l’odeur du pain frais.
- Un bar sur un toit de l’avenue du Nord pour un brandy avec vue sur l’Ararat.
Peu de temps ? Notre circuit de trois jours Erevan classique associe le meilleur de la ville à des excursions à Garni, Guéghard et Khor Virap — l’introduction parfaite à l’Arménie si votre emploi du temps se limite à la capitale.